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天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包(附处理湿面团方法)

波兰酵种蔓越莓干核桃欧包
全麦波兰酵种
超大个的欧包,我居然用18厘米的藤篮去发酵,脑子短路了么🙈🙈🙈😅
幸好可以装得下👻
可是塔吉锅烤就不行了,装不下呀装不下😣😣😣
直接烤盘蒸汽烤哒!
第一次蒸汽烤蛮有趣的!
又一次不同寻常的欧包之旅!
么么哒😘😘 #晚餐•2016年10月23日##自制的那些西点##欧包集&晏子#

2016-10-23

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