奶油冻芝士蛋糕（免烤，1:1配方）

#晚餐•2016年10月23日#配方不太同，大致一样方法，吃一点感觉好吃，吃多了太腻。
餅底:30g黄油80g奥利奥饼干碎
奶油奶酪200g，吉利丁片2片(我这次给太少'有点软)，可可粉少量加热水50g，酒1小勺，淡奶油250g，白糖60g，(可可粉混合有点苦，糖才多点)，另外还在全部混合体中加少量饼干碎
第一次做，记录下来，下次参考

2016-10-23