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Breadtalk 做过

自制肉松(面包机版)

自己做肉松其实也挺简单的,根据个人口味,我觉得这个方子口味偏重。酱油,糖,放一半就可以了,不用放猪油,植物油也减点量。切肉的时候,切宽一点,切薄一点,比较好操作,成品也会比较漂亮,用高压锅压十五分钟。这个量太大了,做出来一大盆,下次要减半做。

2016-10-26