【曼食慢语】鲜肉包子

洒家昨晚做的包子，这只是唯一能看的包子，其它都是畸形，哈哈哈！
面粉里水放多了，面皮不好塑形，下次还是调好水揉成团再放面包机里比较好。
只做了配方一半的量，肉馅里的水放了100ml居然都不出汁，一点汁都不出，呃~
然后酱油放少了，口味太淡。

2016-10-26