失败的败😭

图片是为了记录四盘玛德琳失败的惨痛教训。

最初烤了六七盘成功的玛德琳后，大意加上太信任不粘模具，连着败了三盘，粘的惨不忍睹。昨晚败的第四盘，老老实实的抹油撒粉了，却因为烤箱温度没达到，差了20度，结果没有小肚子。#失败的败😭#

今早战战兢兢的烤，还把面糊隔夜放置，结果，结果，终于完美成功了，当时的心情啊，无法形容！😂😂😂

烘焙就像做实验，失败也不可怕，只是对不起白白牺牲了的面粉黄油们。至少，最后成功啦，有了前面的教训，以后没那么容易失败了吧。 #晚餐•2016年10月26日##烘焙实验室的小心得#

2016-10-26