酸甜双莓贝果（冷藏发酵法）丨健康·烘焙

酸甜双莓贝果
一一直接法
这是我的第一个贝果作品！
却是我第二次做贝果，为啥呢？
第一次兴趣昂然，未曾料到快煮面了，煤气却死活打不了🔥😅😅😅
再战💪💪💪
超快手，前后不到一个半小时搞定！
醒了20分钟，开煮！
贝果并不完美，我却依然很激动很感动！
口感：
酸甜带嚼劲
底部脆中带韧
区别于馒头与欧包
味道别有一番风味！
喜欢且爱上
🌹🌹🌹


#晚餐•2016年10月26日##自制的那些西点##贝果集＆晏子#

2016-10-26