Apple Tart（苹果塔）

用了六寸的派模，稍小了点，苹果与肉桂真是绝配，用了100克的奶油奶酪正好，甜度也正好，杏仁片是最后十分钟放的，上色刚好，不过烤箱温度调到180度。方子很好，不过温度要自行调整下

2016-10-27