午餐•2016年10月27日

白玉菇、番茄与蛋的结合，健康又营养料理哦！
这道白玉菇番茄炒蛋好好吃哟！🍄🍅🍳

材料：
白玉菇 1包
鸡蛋 2粒
番茄 1粒
蒜头 2粒
葱 2支
鸡精粉 适量
盐 适量
太白粉 1小匙

煮法：
1. 白玉菇洗净切妥，番茄以滚刀切块，蒜头切片，葱切段备用，2鸡蛋，沙拉油及一小匙的太白粉，热锅加1汤油，放入蛋液拌炒约1分钟后盛起。

2. 这锅加2茶匙油，将蒜片爆香，把番茄放入，加少许的水煨炒，待番茄变软后，把白玉菇放入拌炒，之后再将蛋加入，以适量的盐及少许的鸡粉调味最后把葱花撒入，健康又美味的白玉菇番茄炒蛋就完成了哦！

#koyuki小厨


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2016-10-27