牛奶汤种吐司

用这个配方放到烤箱里做了小餐包 发酵很成功  盐我只放了1g果然淡了 下回老老实实按配方做！ 我的忠臣15L小烤箱温度选高了，今天用了150度上下- 150下- 140上下 -155 上下 20分钟+耽搁3分钟拿出来。下回直接140-145上下火，20分钟就拿出来。比起餐包，可能还是吐司更能显示出汤种松软的特质～ 下回做一回面包机版吐司 #晚餐•2016年10月27日#

2016-10-27