罗马盾牌饼干

面圈的糖量我用了30g已经很有甜度了，面粉90g做出来挤圈不费力的，其实，想挤圈不费力还有个窍门~~每次裱花袋里的面团够挤一盘就好，面团越少越省力（我就一下装了两盘的量，手都快挤抽筋儿了😵）方子最赞的就是馅心的量――不多不少，啥也不浪费，太实在了！😁

2016-10-28