耶恩baby 做过 轻芝士蛋糕 用的这个方子做的芝士蛋糕,但是烤的时间我自己有所调节,每个烤箱的脾气不一样,我家的格兰仕烤箱,160度一个小时烤后,在加150度45分,烤上色后盖上锡纸,没有开裂哦,对了,我把芝士糊做好后放冰箱里冷藏了,我是要看孩子时间可能跟方子的不一样,几个小时冷藏了大概,等孩子睡了我再做的,这可能跟蛋糕不开裂有关系,总之不错,好不错的方子,半斤分装的芝士可以一次用完,不用浪费 2016-10-29