手抓饼坯子

180克高筋面粉，做了4个大饼，每个78g，饼稍大，估计70g，即150g面粉可做四个中等大小小的簿饼，儿子说外卖的外皮是外硬里软（饼里面的口味差不多了）！以后再改进！ #早餐•2016年10月29日#

2016-10-29