妈妈教炸的红薯丸子

看到这个菜谱，立刻想起了我小时候，那时候没有什么零食，孩子们吃的都是自家种的瓜果，除此便是妈妈炸的红薯丸子芋头丸子，我们家乡俗称薯包子芋包子，小时候妈妈在灶台，我就帮着烧柴,虽然自己从来没有动手做过，但所有的步骤早已了然于心，材料不需要过称，只加少量面粉，也不需要搓圆，只用虎口一挤便成……仿佛让我回到童年，那一口妈妈的味道......

2016-10-30