丁丁dqjdn 做过 提拉米苏(8寸戚风版) 颜值还行,技术还是不到家。蛋糕部分太实了,不够松软,味道还可以呢。慕斯部分凝固得还不错。课题:1,戚风的松软度有待提高 2,底部的模底应该怎么脱呢? 3,如何漂亮干净利落地撒可可粉 4,慕斯的味道还欠缺点儿 2016-10-31