山楂糕山楂卷山楂茶山楂果酱

去头去尾1000克的山楂，冰糖220，白糖110，最后成品酸酸甜甜，下次可以试试不熬制的这么浓稠，成品不是很软，有点点硬度，山楂酱很好吃，就是没留，都做成山楂糕了。做完山楂糕的锅不用洗，等凉透后，就成山楂卷了

2016-10-31