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fei. 做过

全麦南瓜早餐马芬丨健康·烘焙

听课后的第一次作业,没有马芬模具,就用手头的了。
可能是用的市售希腊酸奶偏湿,搅拌不见干粉时湿性材料还有一半,于是又单独拿全麦粉做了一个简略版,肉桂豆蔻啥的都没有来得及放,但做的时候特别认真地回忆泡打粉小苏打和配料的关系。切开请队长@Sunny_Kreglo 过目,自己觉得吐司模的看起来比较ok,余料版的内馅底部偏湿,发性不足,应该再加“二分之一小勺儿苏打粉”就好了👻(模仿一下Sunny的京片子,😄)

晨练的时候等放凉,香味一直往鼻子里钻,一完事儿立马切切切,抓了块边角料塞嘴里,口感扎足,咀嚼粮食的原味真是太满足了!感觉自己离原始人又近了一步😝😝😝😋 #早餐•2016年11月2日##吃吃练练#

2016-11-02

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