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Mooooooooo 做过

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

180度 35分钟左右
表面焦的太快了简直猝不及防。
想稍微上个色之后马上盖锡纸,一回头就焦了。
肉松用的太粉末了,一撕开就直接掉基本没吃到😢
不过有蛋黄酱撑腰,还是蛮好吃的。


做面包总是心血来潮
上班狗终于找到发酵最佳合理安排时间的方法。
最讨厌等发酵的时间,每次都的不怎么好。
低温发酵还挺好用的,揉完直接扔冰箱。
第二天有空拿出来差不多一发就发好了。
分两天发酵感觉就不用等这么久,
发的好烤出来也特别软。
꒰๑ˊᗜˋ๑꒱✩‧₊˚♡


#午餐•2016年11月2日#

2016-11-02