晚餐•2016年11月2日

我们南方人是这样吃饺子滴
一斤肉馅、一斤青菜，姜末、香葱，
青菜放热水里焯一下捞起
挤出水分，切碎，和肉馅拌匀
加适量盐和少许白糖

芡粉和少许温水
包饺子的时候，在饺皮四周和褶皱处粘上

饺子煮熟，捞起，冷水过一下
油炸。
呵呵，可以吃了。
很简单的，是吧？
#晚餐•2016年11月2日#

2016-11-02