消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭

1升的淡奶油做出来600g多的奶酪，加量用的70G鲜柠檬汁，感觉如果用鲜柠檬汁要加量，毕竟里面水分含量还是比较高的，总之还算成功～～讲真如果不是做奶油蛋糕或者要做来送人，1L的奶油确实太多了，毕竟食物还是吃新鲜的，哪怕现吃鲜打，泡芙都用不了这么多⋯⋯以后还是买250ml的吧⋯⋯

2016-11-04