晚餐•2016年11月7日

#晚餐•2016年11月7日#古有“山中猴头，海味 燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。
在万能的淘宝上我买了猴头菇，平头百姓也想尝试传说中的山珍海味。当然现在不是野生的，而是人工培养的。
一个猴头菇，泡发，挤掉苦水，洗干净，然后炖肉。（懒得出去，没有买五花肉，就凑合着用冰箱里的瘦肉，少油无味。）

2016-11-07