晚餐•2016年11月7日

今天是儿子的十六岁生日，做个提拉米苏蛋糕以示庆贺。其实，这个蛋糕不是很成功，做蛋黄糊的时候消泡很厉害，另外，6寸戚风蛋糕芯做8寸慕斯层有点薄，马斯卡彭应加到300克，淡奶油加到280克，蛋黄糊应该后打，此为总结经验和教训也。 #晚餐•2016年11月7日#

2016-11-07