拔丝红薯

第一次做拔丝，最后熬糖的时间还是短了点，糖丝不多。不过味道还是很赞！软软糯糯的红薯被甜甜的糖丝包裹着，吃一口，心都被融化了！哈哈哈。红薯块可以切稍微小一点，油炸时容易熟透。另外，因为最近有点咳嗽，所以都用香油的，更香了。总之第一次做特别有成就感，哈哈哈。

2016-11-12