南有嘉鱼-1
做过
晚餐•2016年11月12日
只有周末才可以晚上五点就能吃上饭,但也手懒,今天的几样都是快手菜,统筹安排好时间,互不耽搁,如,开水烫东西的时候洗四季豆,炸猪排时水煮虾,半小时已经吃上晚饭:
1、木耳是早就发好,开水焯一下即可,摆盘的小黄瓜是第一次切,也简单易做;(3分钟,前提是发好)
2、韭黄八爪鱼,刀工全无;(5分钟)
3、万年青凉拌豆豉鲮鱼是我们家经典冷盘之一,万年青开水烫一下,豆豉鲮鱼分分钟拉开一罐,常备简单;(3分钟)
4、干炒四季豆梅干菜笋丝,这是从绍兴学回的一道美味家常菜,江浙沪,家家都常备梅干菜笋丝;(10分钟)
5、炸猪排,五香粉撒一点,吃的时候蘸着泰康黄辣酱油,绝对美味;(6分钟)
6、姜片盐水虾,(8分钟)
7、小鸡炖蘑菇,中午剩下的,不给它露大脸,黑乎乎的只见蘑菇不见野山鸡。
8、意外给家中餐具(餐盘)进行了一个小聚会,每一样都不同,歪打正着。
#晚餐•2016年11月12日#
2016-11-12