淡奶油吐司--冷藏中种法

分量减半了，吃完再做，新鲜。之前做面包都挺顺利，所以没有预留液体，然后悲剧了，方子主面团的液体量略大，后加近30克高粉才成团。成品还是很不错的，完美拉丝，奇软无比，一定会再撸。 #晚餐•2016年11月13日#

2016-11-13