南瓜戚风蛋糕

根据这个方子做了木瓜蛋糕，贪心的放多了木瓜泥，有点太湿了，无法脱模。米粉10/面粉40/椰粉10，牛奶18左右，油没有减，糖大概25克多，柠檬汁在打蛋白的时候多放了一点增酸。下回再试试让比例定下来。 #晚餐•2016年11月15日#

2016-11-15