自制午餐肉

迫不及待出锅就切了，完全按着方子制作的，建议北方人放五克糖就可以了。另外，最好拿手摔打一下肉馅儿让他上劲儿。我切的葱不太碎，也可以放葱姜水。面粉可以稍微按照原方子可以少加些，  那样做出的肉会更Q弹.

2016-11-16