肉沫豆角下饭菜

#晚餐•2016年11月16日#豆角摘去头尾洗净后先用热水煮至碧绿断生，这样炒出来时不干而且更入味。
据厨友说煮时可加点盐油更绿，还有说煮后过凉水的，下次试试

2016-11-16