萝莉大叔两相宜-伯爵杏仁卷

用的只是breakfast tea，所以没有伯爵的香味，😢第一次用面包机和面，有点粘手，面团里气泡不少，擀的时候卟噜卟噜响好可爱，但比自己和要好多了；做墨西哥酱的时候黄油软过头了，做的酱就很稀，加之在烤箱里发酵温度比较高，酱都融了，也导致面包塌陷定型不好看了，可以看到成品里头卷卷没有什么酱，反而集中在面包底部了😅。按一半的材料做，边角留下烤出六个包子，超级松软，就是没有什么香味😢我爱伯爵！下次试着先把伯爵茶叶泡水后来和面（难道方子中本来就是要把伯爵茶叶泡水来和面的，而我却傻傻不知道？）用冷藏的黄油来做墨西哥酱！ #午餐•2016年11月19日#

2016-11-19