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午餐•2016年11月20日

烘焙玩儿的是创新和耐心,今天这款杂粮排包馅儿料丰富,口感松软,香甜可口,表皮脆脆的。

豆渣(花生,红豆,黄豆),高筋粉,酵母,鸡蛋,奶粉,糖,蔓越梅,葡萄干,核桃仁,馅儿料特别足,每一口都有不同的感受。

没有章法,水多了加粉,粉多了加蛋,200度20分钟,入箱前喷水,15分钟时上色均匀,再喷一次,加盖锡纸。

玩儿的是心跳和期待,非常的棒,好吃得停不下来。 #午餐•2016年11月20日##神奇的烘焙#

2016-11-20