清水映 做过 辣子鸡 #辣子鸡#鸡丁油炸两次,更酥脆。这次剔了鸡腿骨,其实带着骨头也很好吃,都炸的可以嘎嘣嘎嘣咬碎了,不过不剔骨会很难剁成小丁。最后出锅时放了青椒碎。照片是没有芝麻的,后来再做的都多放了芝麻,更香!特别棒的一道菜,又简单又下饭,只是小心别上火,哈哈 2016-11-20