奶油蛋糕的戚风蛋糕坯（更新空气炸锅做法）

#晚餐•2016年11月20日##我的烤箱作业日志#六寸，蛋糕液入模时大约六七分满，可能我家烤箱温度偏高，150度烤到15分钟的时候开裂了，35分钟就熟了。出炉的瞬间顶部缩蛮多的手工脱膜还算成功。成品甜度和口感都不错，脱膜后边缘高度6公分，中间大概只有5公分高，做奶油蛋糕的话，估计只能分两片。下次调低十度加时五到十分钟再试试

2016-11-21