2016年11月21日

#早餐•2016年11月21日#戚风蛋糕
原本想做2蛋的方子，在几个方子之间跳来跳去。称原料时加了2个蛋，称的是3蛋的糖和水。只能硬着头皮上。用的是6寸的模，32分时中间长得特别高，48分时回落到比模具边缘高1cm的地方，55分时中间凹下去了，立刻取出。40cm高震一下，倒放，又回来了。成功，呵呵～～～

2016-11-21