菠菜溜猪肝

#晚餐•2016年11月22日##晚餐#菠菜炒猪肝。猪肝先用水泡去血水，用生粉，料酒，盐腌制过，静止10分钟。菠菜先淖过水，去除草酸。猪肝不好炒，怕炒老了。

2016-11-22