蜂蜜玛德琳（无糖低油超好吃）

家里烤箱温度偏高，第一张的第一排用了180度，12分钟，不仅颜色略深而且鼓肚较高；第二排用了150度20分钟，颜色也好，也不鼓肚，满意；第三排四个小的，是剩下的面糊，不弄四个小的，只挤两个大的就好了。巧克力没化好，很粗糙，椰蓉的是用橙味的QQ糖化的，还可以。第二张明显能看出两炉的鼓肚高度不同。总之，和我一样不喜欢高鼓肚的，就降低温度，延长时间好了。

2016-11-22