晚餐•2016年11月22日

#晚餐•2016年11月22日#今天大雪💨，从昨晚一直下到今晚，地上能积雪的地方雪厚有20cm，结果不出意料地全城堵车🚑🚌🚙🚗🚕，我折腾了两个半小时才回来，我家小刘同学下班直到晚上九点多才进门，辛苦啊！😭一边做晚饭一边蒸了玉米发糕🍰，参照友友们的方子加了改良，嘿嘿～蒸好刘同学就迫不及待地吃了一块😝小刘同学明天的早饭🍚
配方:高筋粉100克、细玉米粉80克、鸡蛋一个(50克)、牛奶130ml、糖20克、快速酵母4克、蔓越莓干20克，发酵至2.5倍大后中火30分钟关火闷5分钟出锅。
像蛋糕一样的蔓越莓发糕，松软、香甜😄
今天走路很多，累了，友友们晚安～😘😘😘

2016-11-22