寒波流苇
做过
超浓郁巧克力海绵蛋糕[Meggle黄油试用报告]
#晚餐•2016年11月23日##深夜发吃##善良如我之在你最饿的时候给你看#先传两张海绵蛋糕,我喜欢海绵蛋糕的这种做法,特别细腻。和普通作法的海绵一对比,感觉普通的海绵根本无法下口了!而且这种做法更简单,不用加热,不消泡,所以,现在每次做海绵,都是用这种方法。蛋糕已经淋上巧克力溶液放进冰箱了,没来得及拍照,明天再拍吧,我更喜欢光滑的表面,所以没有划出花纹。不过,我不是特别认真的那种,所以也没有刻意追求镜面,反正都是吃!成功与否,还是以我们家少爷是否爱吃为基准,明天早上再见分晓吧!
多说一句,徒手脱模现在越来越得心应手了!
2016-11-23