做什么都是做实验 做过 轻芝士蛋糕 #早餐•2016年11月24日#第一次做,之前把奶油奶酪放在冷冻里了,还好提前一个多小时拿出来放在室温下,可中间还是有点冷冻的痕迹。做的过程感觉到蛋白打发有点过,烤出来六寸有一条裂纹,五分钟后有点塌 2016-11-24