入口即化の棉花蛋糕

改了方子：鸡蛋2个，低粉25g，牛奶25g，油20g，糖20g，6寸心型模刚好。因为是活底的，懒得用锡纸，就最底下放烤盘+水，中间放模具，导致顶部上色完美但是内部还是有点湿，所以下次还是老实包锡纸吧！如果烤箱有四层的可以最下层放水，倒数第二层放模具

2016-11-24