泥巴爱小草
做过
晚餐•2016年11月24日
#晚餐•2016年11月24日#今天做了十斤牛轧糖🐮牛🐮
熬糖版的!
感觉做牛轧糖真的是一环扣一环,不能马虎~
那一步出错都会造成成品失败,太软太硬都不是合格的牛轧糖~
要给自己更好的要求才能出更好的东西!
图二是若竹出的抹茶白巧克力牛轧糖,下次想换青岚!
这次用了德运奶粉,烘焙真的是好材料才能出好成品!所以不要吝啬……
2016-11-24