格子127 做过 可可蛋糕卷 #早餐•2016年11月26日##我的烤箱作业日志#方子量的3/4,烤盘尺寸是24×24,因为烤箱温度偏高,怕蛋糕表面开裂所以上下火调低到150度烤25分钟出炉,切片后做栗子奶油蛋糕坯用。蛋糕冷却后表皮很容易粘,可能应该再多烤几分钟。味道不错,下次试试用它来做蛋糕卷。 2016-11-26