超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

#早餐•2016年11月26日#第一板时间和温度控制的不好，做的有点黑，第二板还可以接受！皮是买的广式皮所以按楼大大的方只能做7个，葡式皮8～9个应该没问题。第二板上下220度5分钟，等皮有小泡冒起时上火降至150，下火不变，发现蛋挞水有焦糖时上火降至50度，下火不变，总时长15分钟

2016-11-26