午餐•2016年11月26日

#午餐•2016年11月26日#红酒芝士扭扭面包/用了藤田千秋老师的方子，外形粗糙内心温柔的红酒包。把果干换成芝士碎了，比较小块所以掰开看不到但是能增加风味，和红酒特别搭。这个方子含水量比较大所以发酵久，烤出来非常的外脆内软，淡淡的酒香太对口味了，以后可以常做来吃(你根本就很懒不怎么做面包好吗 🍷🍞🌸

2016-11-26