贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

第一次撸贝果
长草好久了。。

要揉面，太累
可是我的厨师机双十一下单还没发货
等不及了

今晚撸  还在烤
目测只有一个能看看😂

高筋面粉300克
水187克

鬼知道为什么倒了300克的面粉
估计是因为这两天做葱油饼的后遗症😅

揉面十来分钟就出膜了。

按方子擀成26-28厘米
做出来的好像圈圈好大呀

#晚餐•2016年11月26日##屡战屡败 屡败屡战#

2016-11-26