早餐•2016年11月29日

#早餐•2016年11月29日#室溫牛油100g
室溫蛋 2隻
低粉 140g 泡打粉5g
糖 70g
熟香蕉2條

1.先打發牛油至羽毛狀
2. 加入砂糖打發至淡白色
3. 雞蛋打散 逐少加入
4. 香蕉壓爛 加入攪拌均勻
5. 篩入低粉和泡打粉 攪勻
6. 用牛油紙鋪入蛋糕模 倒入麵糊
7. 焗180度35分鐘

2016-11-29