炒柚子皮

『炒柚子皮』
西兰花只剩一棵不够吃，想到前几天搜到的炒柚子皮的菜谱，因为好奇我一直留着柚子皮打算试试呢！
前一天晚上吃完饭等着泡茶的功夫把柚子皮切了泡上了，切的时候好清香啊！
没想到切出了整整两碗，是我买的这柚子皮太厚了吗哈哈*/ω＼*)

第一碗，
宣告失败！
冷水泡了一宿，一尝还是苦。
开水煮久了，软趴趴的。
冷水过了一遍，看来还不够，后味还是苦。
最主要的是辣椒放多了！炒的时候就呛着了。
吃着柚子味还挺浓。
又苦又辣吃不下，扔了好多。
待我再战！
#午餐•2016年11月29日#

2016-11-29