晚餐•2016年11月29日

1、一定要广式腊肠，其它都不对
2、米要用水先泡一会，半个小时左右
3、大火煮开水后，淋上一圈油，加腊肠小火焖
4、水快干时，加鸡蛋，淋油
5、最后大火烧干至小孔出气，连续的大柱的水汽，转小火淋油再焖一会直至水汽消失
6、关火不要动，等一会锅巴就出来了
7、淋油要少量多次 #晚餐•2016年11月29日#

2016-11-29