【吐司好吃的秘密1】 芽芽学面包——记录与思考面包关键过程

#晚餐•2016年12月1日#leibaobao00的70%北海道吐司。
膜看上去不错，其实韧性有点差。
做出来三个小矮人～
吃起来拉丝不明显～

昨晚室温15℃，忘记放冰箱了，直接发了一夜。

保险起见，下次还是室温配合冷藏更合适～
亲们，下午好～

2016-12-01