love and suprise

#晚餐•2016年12月2日##直播作品集##蝶舞早餐#哈哈，早餐发到晚餐下面。
炖煮红枣芋头，早餐神器做的免炸菠菜羊肝丸子。

可爱的菠菜小丸子保证孩子看了会喜欢~轻松解决孩子吃菜的问题。
我这个是用一个小电器做的，如果你们用章鱼小丸子烤盘，中间要翻一次面。如果章鱼小丸子烤盘也没有，就放在纸杯里烤箱里烤也可以。温度180度，时间视杯子大小。表面烤黄就可以了。
菠菜淖水，大致挤干水份。两手相扣不漏出来那么大一团。多少克我说不好。
炒好的肝，切碎成玉米粒大小，量大约是一个鸡蛋那么多，油15-20g，最好用熟油（炸过东西的油，或者是炒菜锅里的余油也行）更香。鸡蛋一个，盐少许，拌匀，如果显得比较水，放少许面粉。
我还放了一点芋泥进去。最后的状态并没有很干，还是可以稍微流动的。

预热小丸子模具，将面糊用勺子装进模具，要装得表面凸起一点。合上盖子等几分钟，就会变成圆滚滚的球形。表面颜色变深发黄就可以了。

2016-12-02