烤箱版牛肉干（生烤）

四斤三叉（我喜欢吃有点筋的）配料比例比楼主的加大，凉水拔血水5个小时（是因为上午弄的，中午午睡到3点半醒的）煨肉，大概4个小时，180度正反面各15分钟。味道一级棒！

2016-12-02