6寸戚风蛋糕（2蛋）

170度烤了25分钟，温度高了，蛋糕过早膨胀，顶部略微开裂，下次温度要调低点。手动打蛋白还是没到位，蛋糕底是凹进去的😂。不过味道还是不错的，比起第一次有进步😁。 #烘焙##戚风#

2016-12-04